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       A água de coco apresenta várias substâncias que a tornam especial mesmo quando comparada com  outra bebida produzida pelo homem.

     A água de coco é rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos, antioxidantes, enzimas e fitonutrientes que ajudam nosso corpo a funcionar com mais eficiência. Seu conteúdo eletrolítico - mineral iônico - semelhante ao plasma humano, garantiu-lhe o reconhecimento   internacional   como   o   melhor   reidratante   oral.

Esta bebida natural tem cinco vezes mais potássio que qualquer isotônicos e bem menos sódio, que também é perdido no suor. Um estudo comparou a água de coco com as bebidas isotônicas e concluiu que ela tem características parecidas, capazes de repor rapidamente os sais minerais perdidos pelo suor. “A água de coco tem tudo que um isotônico tem e muito mais”, afirmou Chhandashri Bhattacharya, da Universidade do Sudeste de Indiana, nos EUA, autora do estudo publicado nesta segunda-feira (20) no encontro da Sociedade Química Americana.

A água de coco, por tem cinco vezes mais potássio, é muito importante para quem faz qualquer exercício físico, pois evita as cãibras. Como a água de coco, a banana também é muito rica em potássio.